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氣調保鮮包裝 食品包裝新技術

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人氣:-發表時間:2015-03-18 14:19【

氣調保鮮包裝 食品包裝新技術



盒式氣調包裝.jpg



氣調保鮮包裝技術是現下流行的一種食品保鮮手段,在廣大消費者對食品安全問題越來越重視的現在,該技術已經被普遍認可和接收。

那么,何為氣調保鮮呢?從字面意思理解就是一種通過將特定的保鮮氣體比如N2、CO2等,通過氣調設備將包裝內的空氣進行置換從而實現食品保鮮的技術手段。


但是目前國內市場上有多種氣調保鮮的方法:比如有些氣調包裝機廠家通過氣趕氣的方法,意思就是通過在特定環節中將氮氣直接打入包裝盒或包裝袋內,想用氣體比重不同的方式來趕走包裝內的空氣,還有一種是通過一些減壓閥調整氣體比例來混合氣體再充入包裝內。但是,這些方法真的有效嗎?


佑天元包裝公司通過實際的試驗回答了很多食品廠家的疑問,佑天元生產的熱成型氣調包裝機通過將包裝內空氣抽凈后再將通過由德國進口的氣調混配儀按不同食品包裝需求的氣體比列配比好的保鮮氣體充氣包裝內來實現氣調保鮮的目的,包裝后的氣體殘氧量可以控制0.5%以下,通過這種方式才能實現氣調保鮮的目的。



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